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레시피/동남아

월남쌈

by choco 2019. 4. 12.

대충 만들긴 하지만 한번 제대로 만들어보고픈 요리 중 하나.

괜찮아 보이는 레시피를 모아봤다.

https://blog.naver.com/crispynote/221311206697  베트남에서 배워온 분. 땅콩소스 만드는 레시피가 특이함.

https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=2158648&memberNo=7793665&vType=VERTICAL

 

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찍어먹는 소스 레시피가 다양.

월남쌈에 넣어 먹는 돼지고기 양념이 궁금한데 찾아도 안 나옴...  다들 불고기나 훈제 오리, 돼지수욕 정도네.  그건 돈을 주고 배워야하는 영역인가보다.

얘기 그나마 비슷

http://www.10000recipe.com/recipe/6895936  베트남식 돼지고기 덮밥 껌승

https://www.wtable.net/recipes/ZbLCakNLdoVLqAx8yE6Tp8Kd?r=  분짜