그래도 그 뜨는 와중에 쏠쏠한 가게들이 있는데 그중에서도 절대 망하지 말아줬으면 하는 곳 중 하나가 바로 이 에클레어 바이 가루하루.
3개를 골라왔음. 장미, 솔티드 버터 캐러맬, 크런치 어쩌고.
세팅중~ 왔다 갔다, 뽀양이 젤 신났다.
아름다운 자태~
하나하나 다 개성있고 버릴 것이 없는 맛. 장미 에클레어는 속에 장미잼을 넣었는지 먹으면서 장미향이 솔솔 올라온다. 사진만 찍고 나중에 먹은 크런치 어쩌고는 바닥의 슈가 단단하고 파삭해서 하루 정도 있다가 먹어도 맛에 큰 차이가 없어서 좋음~ 뭘 골라도 실패하지 않는 집.
내가 다녀본 범위 안에서 (세상은 넓고 맛있는 곳은 많으니) 파리나 빈에 갖다놔도 떨어지지 않을듯.
강남 신세계에 외국계의 에클레어 가게가 철수해서 아쉬웠는데 맛있는 에클레어가 땡기면 경리단으로 가줘야겠다. 근데... 동생 없이 혼자 찾아갈 수 있으려나? 그 여관 옆길이었던가? -_-a
