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레시피224

코티지 파이 https://m.10000recipe.com/recipe/6906821 코티지파이 세상에서 가장 쉽게만들기☆코티지파이 세상에서 가장 쉽게만들기☆ 영국인의 소울푸드! 코티지파이! 스메그 핸드블렌더만 있으면 세상에서 가장 쉽고 맛있게 완성 : ) 즐거운요리 맛있게 즐기세요♥ 세상의 모든 레시피 www.10000recipe.com https://brunch.co.kr/@myolivenote/1516 영국남자는 먹어봤을까? 영국인의 소울푸드 '코티지파이'오늘의 요리는 '코티지 파이(Cottage pie)'입니다. 이 낯선 이름의 음식은 영국인들의 소울푸드로 불리는 가정식인데요. 다진 소고기에 으깬 감자를 올려 구운 미트 파이의 한 종류예요. 영국 대표 brunch.co.kr https://m.blog.nave.. 2024. 7. 6.
양식 - 토마토 마리네이드 & 응용 샐러드 https://m.youtube.com/watch?v=CEEE6AZLxRw로메인 + 마리네이드 토마토 + 견과류 = 폼 나고 근사. 2024. 6. 15.
에스카르고 버터 Julia & Us 9. 에스카르고 버터 (brunch.co.kr) 레스토랑에서 “무슨무슨 버터입니다" 하면서 주고는 한다. ‘이런 걸 어떻게 만드는 거지?’ 하면서 매우 신기해했던 적이 " data-og-host="brunch.co.kr" data-og-source-url="https://brunch.co.kr/@geemeetskun/11" data-og-url="https://brunch.co.kr/@geemeetskun/11" data-og-image="https://scrap.kakaocdn.net/dn/dBEWgW/hyV9ZJ6CnD/k700O472C2zoRhKjjj5kWk/img.jpg?width=1280&height=1280&face=0_0_1280_1280,https://scrap.kaka.. 2024. 5. 23.
이연복 굴소스 배추찜 https://1boon.daum.net/realfood/xlvdi76 2024. 4. 29.
관자 샐러리 냉채 & 비빔국수 (이연복 레시피) https://m.blog.naver.com/babypopy00/220394669029 이연복 주방장의 관자셀러리냉채와 비빔국수Mission! 여름 더위 없애는 '입맛 부활' 밥상 '더위에 지친 입맛을 살려라'라는 강레오 셰프의 미션에 이...blog.naver.com 2024. 4. 12.
감자 그라탕 내 취향 초간단 요리법. 베사멜 소스 안 만드는 것들. https://m.blog.naver.com/jhj6972/222667979631 치즈 감자 그라탕 만들기 감자 요리치즈 감자 그라탕 생크림 소스에 치즈 듬뿍 갈아넣고 감자 얇게 썰어 오븐에 구워낸 치즈 감자 그라탕. 사...blog.naver.com 베이컨 들어간 것 https://brunch.co.kr/@295f964e471741e/71 치즈 감자 그라탕 만드는법감자와 모짜렐라, 베이컨, 생크림만 있으면 손쉽게 만들어 즐길 수 있는 치즈 그라탕 만드는법 이에요~ 재료 감자 큰 것 1개, 양파 1/4개, 베이컨 3~4줄, 모짜렐레치즈 200g, 버터 15g, 다진마늘 1t, 생brunch.co.kr 2024. 3. 9.
랍스터 그릴 스테이크 & 토마토 바질 스프 코로나 때부터 몇번이나 취소됐다가 드디어 성사된 권오진 쉐프님 수업~ 이분 레시피는 의외로 간단하지만 아주 고급진 결과물이 나오는 건강식. 오래 전에 배운 스테이크와 스프 레시피 엄청 잘 쓰고 있는데 해산물은 못 배워서 노리다가 특강에 성공했다. 토마토 바질 스프와 구운 곡물빵. 빵에 올리는 스프레드와 크림치즈 만드는 레시피도 얻었다. 스프는 새콤하니 토마토 맛이 강해서 호불호가 있을 것 같은데 내 입맛에는 깔끔하니 완전 좋다~ 스프레드는 어디든 정말 잘 쓸듯. 메인인 랍스터 그릴 스테이크에 곁들임은 매시드 포테이토와 토마토 조림. 마지막에 파마산 치즈를 뿌려서 화룡정점으로~ 세팅 사진. 랍스터 마리네이드와 버터 소스는 정말 맛있음. 방울 토마토 조림도 새콤하니 궁합이 끝내준다. 이 가니쉬는 다른 요리나.. 2024. 1. 10.
비프 웰링턴 2024년 마지막 날 각잡고 만들어보려고 드디어 안심 주문. 이제는 물러설 수 없다. 모아둔 레시피들을 종합해서 나를 위해 일단 조합. 안심 1KG 덩어리 기준으로 순서대로. ** 퍼프 페이스트리 박력분 440그램 / 소금 1/4 티스푼/ 무염버터 300그램/ 찬물 4~6스푼 1. 박력분을 체에 치고 소금 추가. 2. 냉동실에 얼린 버터를 갈아 밀가루에 넣고 섞어주기. 버터가 녹지 않도록 기구 이용 (손은 절대 안됨) 2023. 12. 28.
즉석 떡볶이 즉석떡볶이 만들기 떡볶이양념장 비법공개 http://www.10000recipe.com/recipe/6845120 즉석떡볶이 만들기 떡볶이양념장 비법공개즉석떡볶이 만들기 떡볶이양념장 비법공개 즉석떡볶이 만들기 떡볶이양념장 황금레시피 ​ ​ ​한국인이라면 아니 요즘은 외국인들도 너무나 좋아하는 떡볶이~~ 오늘 전라도언니 루비씨표 떡www.10000recipe.com간단하나 좋구나. 현미 가래떡 처리용 저장. 국물 넉넉히 해서 라볶이 해도 맛있겠다. 2023. 3. 25.
샌드위치 4종류 https://m.blog.naver.com/babypopy00/220766726725 평범한 샌드위치는 이제 지겨워아스파라거스 에그 샌드위치 아스파라거스 6대, 올리브유 · 소금 · 후춧가루 · 딜 조금씩, 적양파 10g, 래...blog.naver.com재료 대체로 다 있다는 게. ^^;;; 2023. 3. 21.
치아 푸딩 & 오버나이트 오트밀 6가지 레시피 https://andianne.com/six-healthy-chia-pudding-recipes/ Chia Pudding Recipe (6 Easy Flavors) The easiest recipe with the ability to customize with favorite ingredients! Takes only 10 minutes to make! andianne.com https://andianne.com/6-overnight-oat-recipes-you-should-know-for-easy-breakfasts/ Six Easy Overnight Oats Flavors For Delicious Oats Every Time Overnight oats with 6 flavors are so delic.. 2023. 3. 12.
향신료 배합 2023. 3. 12.