레시피/양식83 코티지 파이 https://m.10000recipe.com/recipe/6906821 코티지파이 세상에서 가장 쉽게만들기☆코티지파이 세상에서 가장 쉽게만들기☆ 영국인의 소울푸드! 코티지파이! 스메그 핸드블렌더만 있으면 세상에서 가장 쉽고 맛있게 완성 : ) 즐거운요리 맛있게 즐기세요♥ 세상의 모든 레시피 www.10000recipe.com https://brunch.co.kr/@myolivenote/1516 영국남자는 먹어봤을까? 영국인의 소울푸드 '코티지파이'오늘의 요리는 '코티지 파이(Cottage pie)'입니다. 이 낯선 이름의 음식은 영국인들의 소울푸드로 불리는 가정식인데요. 다진 소고기에 으깬 감자를 올려 구운 미트 파이의 한 종류예요. 영국 대표 brunch.co.kr https://m.blog.nave.. 2024. 7. 6. 양식 - 토마토 마리네이드 & 응용 샐러드 https://m.youtube.com/watch?v=CEEE6AZLxRw로메인 + 마리네이드 토마토 + 견과류 = 폼 나고 근사. 2024. 6. 15. 에스카르고 버터 Julia & Us 9. 에스카르고 버터 (brunch.co.kr) 레스토랑에서 “무슨무슨 버터입니다" 하면서 주고는 한다. ‘이런 걸 어떻게 만드는 거지?’ 하면서 매우 신기해했던 적이 " data-og-host="brunch.co.kr" data-og-source-url="https://brunch.co.kr/@geemeetskun/11" data-og-url="https://brunch.co.kr/@geemeetskun/11" data-og-image="https://scrap.kakaocdn.net/dn/dBEWgW/hyV9ZJ6CnD/k700O472C2zoRhKjjj5kWk/img.jpg?width=1280&height=1280&face=0_0_1280_1280,https://scrap.kaka.. 2024. 5. 23. 이연복 굴소스 배추찜 https://1boon.daum.net/realfood/xlvdi76 2024. 4. 29. 감자 그라탕 내 취향 초간단 요리법. 베사멜 소스 안 만드는 것들. https://m.blog.naver.com/jhj6972/222667979631 치즈 감자 그라탕 만들기 감자 요리치즈 감자 그라탕 생크림 소스에 치즈 듬뿍 갈아넣고 감자 얇게 썰어 오븐에 구워낸 치즈 감자 그라탕. 사...blog.naver.com 베이컨 들어간 것 https://brunch.co.kr/@295f964e471741e/71 치즈 감자 그라탕 만드는법감자와 모짜렐라, 베이컨, 생크림만 있으면 손쉽게 만들어 즐길 수 있는 치즈 그라탕 만드는법 이에요~ 재료 감자 큰 것 1개, 양파 1/4개, 베이컨 3~4줄, 모짜렐레치즈 200g, 버터 15g, 다진마늘 1t, 생brunch.co.kr 2024. 3. 9. 비프 웰링턴 2024년 마지막 날 각잡고 만들어보려고 드디어 안심 주문. 이제는 물러설 수 없다. 모아둔 레시피들을 종합해서 나를 위해 일단 조합. 안심 1KG 덩어리 기준으로 순서대로. ** 퍼프 페이스트리 박력분 440그램 / 소금 1/4 티스푼/ 무염버터 300그램/ 찬물 4~6스푼 1. 박력분을 체에 치고 소금 추가. 2. 냉동실에 얼린 버터를 갈아 밀가루에 넣고 섞어주기. 버터가 녹지 않도록 기구 이용 (손은 절대 안됨) 2023. 12. 28. 샌드위치 4종류 https://m.blog.naver.com/babypopy00/220766726725 평범한 샌드위치는 이제 지겨워아스파라거스 에그 샌드위치 아스파라거스 6대, 올리브유 · 소금 · 후춧가루 · 딜 조금씩, 적양파 10g, 래...blog.naver.com재료 대체로 다 있다는 게. ^^;;; 2023. 3. 21. 치아 푸딩 & 오버나이트 오트밀 6가지 레시피 https://andianne.com/six-healthy-chia-pudding-recipes/ Chia Pudding Recipe (6 Easy Flavors) The easiest recipe with the ability to customize with favorite ingredients! Takes only 10 minutes to make! andianne.com https://andianne.com/6-overnight-oat-recipes-you-should-know-for-easy-breakfasts/ Six Easy Overnight Oats Flavors For Delicious Oats Every Time Overnight oats with 6 flavors are so delic.. 2023. 3. 12. 향신료 배합 2023. 3. 12. 비프 웰링턴 꼼모아의 비프 웰링턴을 참 좋아했는데 거기가 근사한 비스트로에서 애매한 파인 다이닝으로 컨셉을 바꾸면서 먹을 수 없게 된... 페스트리 생지와 프랑스 구르메에서 손질한 안심 사다가 날 잡아서 한번 만들어볼 예정. 고든 램지도 좋아하는 연말 음식으로 분위기 내기 좋은 비프 웰링턴, beef wellington (tistory.com) 고든 램지도 좋아하는 연말 음식으로 분위기 내기 좋은 비프 웰링턴, beef wellington 오늘은 연말연시에 가족들과 같이 먹기에 좋은 비프 웰링턴 레시피를 알려 드리고자 한다 본인이 영국인 셰프 밑에서 배운 요리 중 가장 자신 있는 요리 몇 가지 중 하나의 레시피를 공개하는 bavdhk.tistory.com 고든 램지's 비프 웰링턴 레시피 : 네이버 블로그 (nave.. 2022. 12. 8. 새우 피클 미리 해놓고 쓰면 근사하고 간단하니 괜찮을듯 https://stevescooking.blogspot.com/2017/06/pickled-shrimp-by-steven-dolby.html?m=1 Pickled Shrimp by Steven Dolby Click here for Recipe Conversion Charts Serves 3-4 people Pickling 250g Large shrimp (peeled and deveined) 1 Cup a... stevescooking.blogspot.com Serves 3-4 people Pickling 250g Large shrimp (peeled and deveined) 1 Cup apple cider vinegar 5 Tbsp white sugar 1 .. 2022. 7. 9. 써머믹스 감자 퓨레 애용하는 레시피. https://m.blog.naver.com/holzspiel/222107852744 감자퓨레 - 써머믹스(Thermomix) "엄마 학교에서 먹어봤던 카토펠 브라이(감자퓨레) 먹고싶어" 보기만 해도 꿀떨어지는 막내의 요... blog.naver.com 내 입맛에 맞춘 변형 소금은 1/2 수저. 버터도 반만. 95도 젓기 2로 35분 후 버터 넣고 2로 2분 돌리면 체에 내린 것처럼 부드럽게 됨. 2022. 6. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
