레시피/양식79 감자 그라탕 내 취향 초간단 요리법. 베사멜 소스 안 만드는 것들. https://m.blog.naver.com/jhj6972/222667979631 치즈 감자 그라탕 만들기 감자 요리치즈 감자 그라탕 생크림 소스에 치즈 듬뿍 갈아넣고 감자 얇게 썰어 오븐에 구워낸 치즈 감자 그라탕. 사...blog.naver.com 베이컨 들어간 것 https://brunch.co.kr/@295f964e471741e/71 치즈 감자 그라탕 만드는법감자와 모짜렐라, 베이컨, 생크림만 있으면 손쉽게 만들어 즐길 수 있는 치즈 그라탕 만드는법 이에요~ 재료 감자 큰 것 1개, 양파 1/4개, 베이컨 3~4줄, 모짜렐레치즈 200g, 버터 15g, 다진마늘 1t, 생brunch.co.kr 2024. 3. 9. 비프 웰링턴 2024년 마지막 날 각잡고 만들어보려고 드디어 안심 주문. 이제는 물러설 수 없다. 모아둔 레시피들을 종합해서 나를 위해 일단 조합. 안심 1KG 덩어리 기준으로 순서대로. ** 퍼프 페이스트리 박력분 440그램 / 소금 1/4 티스푼/ 무염버터 300그램/ 찬물 4~6스푼 1. 박력분을 체에 치고 소금 추가. 2. 냉동실에 얼린 버터를 갈아 밀가루에 넣고 섞어주기. 버터가 녹지 않도록 기구 이용 (손은 절대 안됨) 2023. 12. 28. 샌드위치 4종류 https://m.blog.naver.com/babypopy00/220766726725 평범한 샌드위치는 이제 지겨워아스파라거스 에그 샌드위치 아스파라거스 6대, 올리브유 · 소금 · 후춧가루 · 딜 조금씩, 적양파 10g, 래...blog.naver.com재료 대체로 다 있다는 게. ^^;;; 2023. 3. 21. 치아 푸딩 & 오버나이트 오트밀 6가지 레시피 https://andianne.com/six-healthy-chia-pudding-recipes/ Chia Pudding Recipe (6 Easy Flavors) The easiest recipe with the ability to customize with favorite ingredients! Takes only 10 minutes to make! andianne.com https://andianne.com/6-overnight-oat-recipes-you-should-know-for-easy-breakfasts/ Six Easy Overnight Oats Flavors For Delicious Oats Every Time Overnight oats with 6 flavors are so delic.. 2023. 3. 12. 향신료 배합 2023. 3. 12. 비프 웰링턴 꼼모아의 비프 웰링턴을 참 좋아했는데 거기가 근사한 비스트로에서 애매한 파인 다이닝으로 컨셉을 바꾸면서 먹을 수 없게 된... 페스트리 생지와 프랑스 구르메에서 손질한 안심 사다가 날 잡아서 한번 만들어볼 예정. 고든 램지도 좋아하는 연말 음식으로 분위기 내기 좋은 비프 웰링턴, beef wellington (tistory.com) 고든 램지도 좋아하는 연말 음식으로 분위기 내기 좋은 비프 웰링턴, beef wellington 오늘은 연말연시에 가족들과 같이 먹기에 좋은 비프 웰링턴 레시피를 알려 드리고자 한다 본인이 영국인 셰프 밑에서 배운 요리 중 가장 자신 있는 요리 몇 가지 중 하나의 레시피를 공개하는 bavdhk.tistory.com 고든 램지's 비프 웰링턴 레시피 : 네이버 블로그 (nave.. 2022. 12. 8. 새우 피클 미리 해놓고 쓰면 근사하고 간단하니 괜찮을듯 https://stevescooking.blogspot.com/2017/06/pickled-shrimp-by-steven-dolby.html?m=1 Pickled Shrimp by Steven Dolby Click here for Recipe Conversion Charts Serves 3-4 people Pickling 250g Large shrimp (peeled and deveined) 1 Cup a... stevescooking.blogspot.com Serves 3-4 people Pickling 250g Large shrimp (peeled and deveined) 1 Cup apple cider vinegar 5 Tbsp white sugar 1 .. 2022. 7. 9. 써머믹스 감자 퓨레 애용하는 레시피. https://m.blog.naver.com/holzspiel/222107852744 감자퓨레 - 써머믹스(Thermomix) "엄마 학교에서 먹어봤던 카토펠 브라이(감자퓨레) 먹고싶어" 보기만 해도 꿀떨어지는 막내의 요... blog.naver.com 내 입맛에 맞춘 변형 소금은 1/2 수저. 버터도 반만. 95도 젓기 2로 35분 후 버터 넣고 2로 2분 돌리면 체에 내린 것처럼 부드럽게 됨. 2022. 6. 26. 통안심 스테이크 레이먼 킴 게 가장 단순하고 내 취향인듯. 통안심 플렉스💸 쉽고 고급스러운 홈파티 요리 '서프 앤 터프' 'Surf and Turf' - YouTube 한면당 3분으로 구운 고기 단면을 보면 미디움과 미디움 레어 중간인 것 같은데 미디움 레어를 원하면 굽는 시간 조절을 살짝 해야할 것 같음. 뚜껑을 덮지 않던지 뚜껑 덮고 1분 정도씩 굽고 그릴로 세팅한 오븐 샤워를 7~8분 해볼까 일단 생각 중. 위스키 치즈 소스가 하나만 만들어서 새우랑 같이 먹기에는 맛있어 보이긴 하는데... 새우에 시즈닝이 되어 있으니 저것보다는 그냥 버섯 소스나 오렌지 페퍼 혹은 그냥 심플하게 고기와 소금 맛도 괜찮을듯. 파 구운 거 정말 맛있어 보임. 많이 구워야겠다. 2022. 3. 23. 완벽한 샐러드를 위한 황금 레시피 https://twitter.com/wildcatclub_/status/1234724435812372480?s=21 2021. 9. 23. 나폴레옹 제과 토마토 샌드위치 완전 간단하고 맛있어서 두고두고 해먹으려고 박제. 십여년 전 나폴레옹과자점에서 일할때 프랑스에 살던 사장님 큰딸이 알려줘서 열심히 해먹고 판매했던, 지금은 나의 완소샌드위치. 속을 뺀 토마토를 챱해서 썰고 후레쉬 바질 채썰고 소금 약간, 후추, 마요네즈, 발사믹 조금. 그리고 밀크식빵이어야 한다. https://twitter.com/Miel_Jade/status/894587841757331457?s=20 HyeJoon Kim on Twitter “십여년 전 나폴레옹과자점에서 일할때 프랑스에 살던 사장님 큰딸이 알려줘서 열심히 해먹고 판매했던, 지금은 나의 완소샌드위치. 속을 뺀 토마토를 챱해서 썰고 후레쉬 바질 채썰고 소금 twitter.com 2021. 7. 8. 연어 그라브락스 드레싱들~ https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30616542(브금) 바이킹의 겨울철 술안주 - 그라브락스 | 음식 갤러리 | 루리웹 오늘은 재작년 크리스마스를 위해 만들어뒀다bbs.ruliweb.com 2021. 1. 3. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
