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자료/잡다

양식 풀세팅

by choco 2023. 2. 27.

국내 파인다이닝에선 저렇게 좍 깔아주지 않고 그때그때 새로 세팅해주는 경우가 많아서 크게 쓸모 없을 수도 있지만 그래도 알아두면 나쁘지 않을 거라 사진 저장. 

정식 식사에 플랫웨어가 줄줄이 깔린다는 걸 처음 알게된 건  초딩 때 키다리 아저씨를 읽었을 때. 

덕분에 지금은 없어진 롯데호텔 3?층 레스토랑에 처음 갔던 중딩은 포크와 나이프를 바깥 것부터 쓴다는 걸 알고 그럭저럭 흉내를 제대로 냈었다.  

삽화가 없어서 모양을 상상만 해야 했던 멜론을 처음 알게 된 것도 홍당무라는 동화를 가장한 소설을 통해서... 군사독재 정권에 의해 해외 소식은 꽁꽁 차단되고 인터넷도 없던 시절 내가 해외 문물을 다양하게 접한 건 80% 이상 책 덕분인 것 같다.  나머지 20%는 엄마, 신문, AFKN, 학교 교육 등등. 

독서는 정말 좋은 것이야~   도서관 예산 축소시키는 것들은 다 주리를 틀어 매달아야 한다.