2020/09/231 내 동생의 마카롱 & 머랭쿠키 수도원에 인사 겸 취재 겸 해서 갈 일이 생겼는데 빈손은 애매하여 동생에게 마카롱 부탁. 둘 다 냉담 중이긴 하지만 뼛속에 박인 그 뭔가는 무시할 수 없는지 너무나 순순히 공장을 또 돌림. 바빠서 바닐라, 초코바나나, 모카 3종류만 했는데 마카롱 필링 만들고 둘 다 쓰러져서 사진은 못 찍었고 얘네는 다음날 바나나에 초코 씌운 작업. 옛날에 좋아했던 바나나바나 바나나킥이 생각나는 맛. ^^. 이건 필링 만들고 남은 흰자로 만든 머랭쿠키. 본래 이것도 수도원에 가져갈 예정이었으나 머랭이 죽어 모양이 안 예쁘다고 동생이 안 보내겠다고 뺐다. 내가 보기엔 멀쩡하고 맛도 있구먼.. 내 동생은 완벽주의자 기질이 강하서 나처럼 프리랜서였으면 굶어죽기 딱 좋은 스타일인듯. 프리랜서가 먹고 살려면 적당히 포기하고 평균을.. 2020. 9. 23. 이전 1 다음