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먹고 마시기/간식

BISCUITS ROSES DE REIMS MAISON FOSSIER

by choco 2011. 8. 1.
이만 자러 갈까 하다가 묵은 사진 하나만 더 해치우고 가려고 함.
작년 연말에 동생이 프랑스 가서 사온 과자이다.
ㄴ님이 서울 오시면 같이 먹으려고 고이 모셔뒀으나 유통기한이 임박해서 뜯었는데 그 다음주인가에 오셨음.  ^^;

샴페인으로 유명한 랭 지방에 가서 사온 지방 특산품 과자.
그냥 우리는 간단하게 프랑스의 경주빵이라고 부르고 있다.  ^^
장미가 들어간 장미향 과자라고 해서 어떤 맛일지 정말 궁금했음.

이런 모양.
한입 깨물면 파사삭 하면서 사르르 무너지는 것이 달걀 흰자로 거품을 내어 올린 과자인 것 같다.
일종의 다쿠아즈의 변종?
달지 않으면서 장미향이 감도는 게 특이하고 또 이런 다쿠아즈 류를 좋아하는 사람이라면 꽤 선호할 것 같음.
그렇지만 난 좀 더 묵직한 쪽을 좋아하는 파라 그냥저냥.  ^^
선물용으로는 몰라도 내가 먹기 위해 다시 사지는 않을 듯.
차랑 마시기는 참 좋았고 재미있는 맛 경험이긴 했음.

검사 중인 뽀삐양. 
뽀삐양은 마음에 드는지 입맛을 계속 다시면서.... 부스러기만 쬐끔 얻어 먹었다.  ^^