모처럼 부친이 외출하신 일요일 낮.
씻어놓은 레몬껍질과 마카롱 만들기엔 살짝 애매한 보관을 한 아몬드가루 소진 겸 영국 티타임용 클래식한 케이크 레시피로 두가지 구워봤음.
레몬 드리즐은 레몬시럽으로, 무화과 케이크는 살구잼 시럽으로 코팅.
최소한 하루 이상 둬서 시럽이 촉촉하게 다 스며든 뒤에 먹는 게 맛있다고 해서 아직 시식은 안 했다.
이번 주 차 마실 때 잘 애용할듯~
다음엔 프루츠 케이크랑 바나나 브레드 만들어봐야겠음.
다음이란 게 언제가 될지는 모르겠음. ㅎㅎㅎ
