동생의 화과자 작품 2탄.
제일 위는 은하수와 토끼, 그 아래는 수박. 보기엔 위에 것이 더 어려워 보이는데 모양 내기는 수박이 더 어렵다고 함. 은하수와 달토끼는 색깔 여러개 내고 모양 내는 게 귀찮지 난이도는 낮다고 함.
하루 지난 뒤에 먹는 게 맛있다고 해서 일요일 야밤에 티타임. 확실히 촉촉하니 토요일에 금방 만든 것보다 더 부드러움. 쌀가루와 팥앙금이라 아주 살짝 떡 느낌도 나는데 그래도 카스테라의 정체성은 확실히 갖고 있다. 차도 어울리고 커피랑 곁들여도 좋을듯~
이건 나중에 또 배울 예정인 우이로우 등등. 선생님이 만든 걸 얻어왔다. 덕분에 요즘 티타임이 아주 화사함. 내가 인스타나 페북 등을 하면 열심히 사진 찍겠지만 게으른 변방 블로거인 터로 그냥 이렇게 몰아서.
