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먹고 마시기/기타

BBC에서 조사한 죽기전에 꼭 먹어봐야 할 음식

by choco 2010. 3. 18.
뽀양은 침수 드시기 전에 건강한 응아를 두덩어리 생산하고 가셨음.  요구르트를 제조해서 먹이는 보람이 있어 기쁘다.  ㅎㅎ

금요일 마감을 위해서 자료를 피터지게 읽어야 할 시간인데... 한 반 정도 읽었더니 꾀가 나서 돌아다니다가 요즘 모 블로그 사이트 음식 밸리를 강타하고 걸 보고 나도 체크해보려고 퍼왔음.

먹은 건 굵은 글씨로 표시.

1. 신선한 생선  
2. 랍스터

3. 스테이크
4. 타이음식
5. 중국음식
6. 아이스크림
7. 피자
8. 게
9. 커리

10. 보리새우(prawn)
11. 몰턴 베이 벅스(Moreton Bay bugs) <-- 이건 뭐뇨???
12. 클램 차우더 수프 <- 보스턴 가고 싶군.. 페뉴얼 홀 앞에 있는 그 푸드 마켓에 진짜 맛있게 하는 집 있는데...
13. 바비큐
14. 팬케익
15. 파스타- 방금 밀어낸 파스타.
<- 집에 파스타 기계까지 있다. 한때 엄청 해먹었음. 언제 시간나면 라자냐 국수나 한번 뽑아볼까?
16. 홍합
17. 치즈케익

18. 양고기
19. 크림티-티의 한 종류가 아니라 영국 데본 지방 특유의 스콘을 가리킨다.
20. 악어고기-지방질이 적으면서도 맛좋은 악어고기 중 최고부분은 꼬리라고 한다. <- 죽기 전에 안 먹어봐도 될 것 같음. --;  호주나 아프리카 가면 흔하다는데 한국에는 수입 자체가 불가능하다.
21. 굴
22. 캥거루-사슴고기와 비슷하면서 지방질과 콜레스테롤이 낮다. <- 뽀삐 때문에 판매처는 알고 있다. 꼬리가 특히 맛있다고 함. ㅎㅎ;  
23. 초컬릿
24. 샌드위치
25. 그리스음식
26. 버거
27. 멕시칸음식
28. 오징어
29. 아메리칸 다이너의 아침식사
-시럽, 와플, 프라이드 홈 포테이토, 계란, 베이컨 등이 한 접시에 가득 나오는 다이너에서의 식사를 가리킨다.
30. 연어
31. 사슴고기-아기사슴 밤비의 팬들에게는 미안한 이야기지만 미식가들의 사랑을 받는 고기요리중의 하나이다. <
- 사슴고기 살라미도 포함이 되는 거겠지?  돼지고기보다 더 비싸고 맛도 있었음. ^^;  뽀삐 때문에 신선한 사슴육 판매처도 알고 있음.  영양가가 높고 소화가 잘 되서 환자나 보양식으로 좋다고 함. 
32. 기니피그(Guinea pig)-애완동물로 사랑받는 기니피그는 맛도 좋다고 한다. 한국인이 보신탕을 먹는다고 우아성 치는 이들이 있다면 이 32번의 기니피그를 기억하고 있다가 한마디해주는 것도 좋겠다. <- 이 역시 안 먹고 싶다.
33. 상어고기 <- 샥스핀도 맛있지만 회가 죽인다. ^ㅠ^
34. 스시
35. 빠에야.

36. 유럽산 순록(reindeer)-산타클로스 할아버지의 마차를 끌지 않을 때는 스칸디나비아 지방의 식구들 밥상위에 올라가기 십상이다. 고기뿐만 아니라 혀와 심장도 반드시 맛봐야 할 정도로 맛이 좋다고.
37. 케밥-긴 꼬치에 고기나 야채를 네모나게 자른 후 꽂아서 구운 터키 산 꼬치요리.
38. 가리비(scallop)

39. 호주산 고기파이-원래 영국에서 건너간 것이지만 호주에서 맛있게 발전시킨 후 영국인들에게 더욱 사랑받고 있다. <- 내가 먹어본 미트파이가 호주산 미트파이인지 아닌지 모르겠음. 다음에 호주 갈 기회가 있으면 그때 한번~ 
40. 망고
41. 문어

42. 두리안(durian fruits)-성게처럼 생겼지만 수박만큼 큰 이 과일은 고약한 하수구 냄새가 유명하다.
43. 바라문디(barramundi)-호주에서 가장 흔히 잡히는 생선중 하나이며 버터같이 부드러운 맛이 특징이다.  <- 언젠가 호주에 가면 꼭~
44. 립(ribs); 천천히 구워낸 먹음직스런 어떤 종류의 립도 좋지만 최고는 미국 남부의 달콤한 립이다.
45. 로스트비프
46. 타파스(tapas)-스패니시 타파스는 식사중간에 술과 함께 한두입 정도로 먹는 스낵의 모든 종류를 말한다. <- 이게 꼭 먹어봐야 하는 음식? 
47. 저크 치킨 또는 포크(jerk chicken, pork)-자메이카 식의 스파이스로 구워낸 바비큐.
48. 캐비어-러시아산을 최고로 친다.
49. 해기스(haggis)-돼지 내장에 양의 심장 등 내장들과 스파이스, 양파등을 다져서 1시간정도 삶은 요리. 스코틀랜드산 순대 정도 되는 것 같다. <- 먹는 걸 봤는데 안 먹고 싶다.
50. 코니시-패스트리, 다진 고기 등을 넣어 겉이 딱딱하게 구워낸 육류 요리.
 
결론 : 프랑스랑 영국애들이 피 터지게 자기 나라 자랑하고 상대 나라 욕하다가 음식 얘기 나오면 영국애들이 바로 찌그러지는 이유을 알 것 같다.  저게 죽기 전에 먹어봐야할 50가지라면 그들의 식생활 수준이 어떤지 짐작이 감.