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찻자리용 그릇 & 상~ 동생이 새로 구입한 컬렉션~ 문경에서 사온 뚜껑 달린 다식 그릇과 광장시장에서 산 자개 찻상. 아름답도다~~~ 🤩🥰🤗 2023. 5. 14.
바질 페소토~ 무주 스마트팜에서 무농약 허브 받자마자 주말에 바질 페소토 김장 돌입. 국산 잣에 이태리 파마잔 3종에 역시 이태리 엑스트라 버진 올리브 오일까지 좋은 재로를 팍팍~ 내년까지 이것저것 맛있게 잘 먹을듯~ 써머믹스가 큰일 했다. 이렇게 집에서 만들어 먹으면 시판 제품은 맛없이 먹기 싫은 부작용이... 😅 2023. 5. 14.
비행기표 예약 완료 비즈니스 업그레이드되는 마지막 표로 부친 것 먼저 예매해두고 혹시나혹시나 하면서 기다리다가 포기하고 그냥 일반석으로 예매완료. 강아지 동반 좌석 바로 뒤로 좌석 예약했다. 앞에 귀여운 털짐승이 앉아 눈인사라도 한번 할 수 있기를... ^^ 제일 큰 일 두가지 마쳤으니 꼭 해야하는 남은 일 정리하자면, 호텔 찾아보고 예약. 도착 날 점심, 저녁, 다음날 점심 맛집 찾아보고 예약. 공항->호텔-> 항구 / 항구-> 공항 택시 예약. 기항지 관광은 배에서 천천히 찾아보는 걸로. 예전엔 하나하나 다 찾아보고 챙기고 했는데 이제는 만사가 귀찮음. 11월에 할 일. 입국서류 준비. 여행자 보험. 2023. 5. 14.
광장시장 떡들~ 동생 볼일 따라간 김에 바로 옆 광장 시장에서 소소한 떡 사냥~ 작은 건 밤과 콩, 녹두가 들어간 것으로 짐작됨. 찹쌀떡도 정말 맛있다~ 인절미는 냉동실에. 하나씩 녹여 콩고물 묻혀 먹어야지~ 😋 2023. 5. 13.
새조개, 산부인과 검진 등등 1. 올 시즌 마지막 새조개를 먹자 싶어서 4월 말에 새조개 주문했는데 주문 실수로 다른 곳으로. 어차피 한번은 챙겨 드려야 하는 분이라 (얼마 전에 장어 주문해서 보냈는데 품절로 주문 취소된) 갈 곳으로 갔구나 하고 마음을 비우고 다시 재주문. 계속 배송준비중에서 전혀 진척이 안 되서 이번 주 초에 결국 판매자랑 연락해 주문취소를 하고 다른 곳에 주문을 넣었다. 그런데... 조업을 계속 나가도 새조개가 안 없다고 죄송하지만 판매 취소 하겠다는 연락이 왔다. 없는 새조개를 만들어올 수도 없는 것이나 알았다고 생각해보니 이건 거의 매년 있는 일이네. 끝물에 마지막으로 먹어야지~ 하는 주문은 거의 예외없이 이런 결말. ㅎㅎ 올 겨울을 기다려야지~ 새조개들아 잘 먹었다. 고마웠다. 2. 매년 있는 정기 검진을.. 2023. 5. 12.
챗 GPT 간략 감상 유료 버전 발가락만 살짝 담궈본 간략 기록 1. 대화나 상호 교감의 대상으로 써본 사람들의 놀람과 감격적인 감상들을 많이 보고 있는데, 난 기계랑 심오한 대화를 나눠볼 마음은 들지 않아서 주로 지식 관련해서 사용 시도. 인공지능과 교감하는 영화 속 등장인물로 본다면 난 일만 죽어라 시키고 인공지능의 감정에는 관심없는 악역 내지 그냥 평범한 엑스트라지 싶다. 2. 얼마 전 지인들과 차모임에서 나왔던 내용으로 기획서를 써보라고 시켰는데 제법 잘 쓴다. 어설픈 초짜 작가나 기획자보다 오히려 얘가 더 나음. 다만, 똑같은 주제도 명령을 어떻게 하느냐에 따라서 그 질이 아주 심각하게 차이가 남. 명령을 세세하게 할 수록 내용이 풍부해진다. 그리고 동음이의어가 있을 경우엔 그걸 명확하게 해줘야지 아니면 아주 웃긴 .. 2023. 5. 12.
안과 정기 검진 완료 본래 6월이지만 시야가 종종 흐려지고 왼쪽눈이 많이 시리고 눈이 급격하게 또 나빠지는 것 같아서 땡겨서 예약. 이제 내 동기들도 백내장 등등 소식이 들려서 잔뜩 쫄아서 갔는데 오른쪽이 많이 우세시(치료를 요하는 의학적인 문제는 아님)인 걸 제외하고 백내장, 녹내장, 황반변성 다 징후 없음이라는 감사한 결과를 듣고 왔음. 안구건조증은 모니터 쳐다보는 현대인에게는 뗄 수 없는 기본값이니 뭐 병이라고 할 수도 없고. 1년치 인공눈물, 알레르기 안약 처방 받고 내년에 검사 가는 걸로. 근데... 가까운 거리에 있는 괜찮은 안과가 망하지 않고 잘 되는 건 좋지만 너무 심하게 잘 되는 건 환자 입장에서 좀 귀찮다. 동네 안과임에도, 종합병원의 잘 나가는 의사의 시간 절약을 위해 2개 진료실을 왔다갔다하는 시스템까지.. 2023. 5. 10.
일식 - 올해도 어버이날 하나~ 작년 어버이날 저녁, 생멸치의 맛이 너무도 훌륭하여서 올해도 기대하며 토요일에 하나 예약~ 보들보들한 자왕무시에 톡 쏘는 생강과 우엉 초절임. 더보기 데친 두릅과 나물 위에 올린 제철 쭈꾸미~ 탱글보들 완벽하게 데쳤음. 비가 엄청 온 주말이라 횟감이 어떠려나 걱정했는데 당일 장 봐왔다는 벤자리. 정말 죽여주는 맛과 식감~ 회정식 시킨 부친은 성게알 올린 한치도 나왔음. 회정식의 참치 속살과... 랍스터 & 소라회. 우리가 시킨 초밥 정식의 1차 초밥들~ 회정식의 참치 대뱃살, 광어, 도미 회. 이날 최고라고 다들 인정한 잿방어. 방어가 부드럽고 녹아내리는 식감인데 얘는 탱글탱글 씹히는 맛이 장난 아니다. 기름기도 상대적으로 적어서 더 우리 취향~ 전복찜과... 이것도 회정식에 나온 건데 뭐였더라??? 감.. 2023. 5. 8.
영국 빅토리아 시대의 라이프 스타일 Cha Tea 홍차교실 | AK 트라비아 북 | 2023.4.22~28 벽돌을 하나 끝내고 나니까 300쪽 정도인 영국 빅토리아 시대의 라이프 스타일 같은 책은 너무나 가볍게 느껴지는 착시 효과로 순식간에(? 까진 아니고. 한참 읽어내리던 옛날 같으면 정말 하루거리 ^^) 끝냈다. AK 트라비아 북은 내용에 오류가 많다고 전문적인 독자층에겐 열심히 씹히고 있는 것 같은데 별다른 깊이를 요구하지 않고 원하는 주제를 몰아서 가볍게 읽고 싶은 -나같은- 독자에게는 괜찮은 선택이지 싶다. 대놓고 창작자를 위한 자료책이라고 마케팅을 하던데 이런 시대 배경으로 머릿속에 그림을 그려넣고 싶은 사람에게는 여기저기서 파편을 찾아다니는 수고를 덜어주는 훌륭한 선택지가 되겠고. 각설하고, 이 책은 이저벨라 비튼의 예법서를 .. 2023. 5. 4.
오랜만에 호화 찻자리~ &... 모임을 막는 저주문이라도 어디 붙어있는 것처럼 날만 잡으면 계속 아프거나 기타등등의 문제로 무산되던 ㅅ님과 ㅊ님과의 3인 차모임이 이날도 역시 날아갈 뻔 했지만 드디어! 정말로! 힘들게! 성사. ^^ 각자 다른 찻잔 트리오 세팅인데 내가 고른 내 잔. 이게 제일 비싼 거라고. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 눈은 정말 요물이다. 너무나 훌륭한 음식점이 있는 배달의 민족~ 역시 핫한 성수동!!! 여기부턴 ㅅ님의 사진. 똑같은 음식인데 때깔이 다르군. 😅 카메라의 차이라고 우겨본다. 😗 대만에서 공수된 파인에플 케이크와 베트남에서 지난 주에 날아온 두리안 케이크~ 오른쪽은 대만에서 공수된 따끈따끈한 각종 채소칩과 대만 과자들, 오른쪽은 나와 내 동생표 한식 다식들. 이렇게 12시부터 4시 넘어까지 ㅊ님이 대만 곳곳의 다원을 .. 2023. 5. 3.
발프르기스의 밤 FAUST - Walpurgis Night (Maximova-Yagoudin-Vlasov, 1974) https://youtu.be/CvezKgSIJiM예카테리나 막시모바 영상엔 블라디미르 바실리예프가 항상 파트너로 등장하는 게 익숙했는데 다른 이름들이라 쫌 신기. 막시모바의 박력있고 시원한 테크닉은 정말 눈호강. 😻 Ekaterina Maximova (Bacchante), Shamil Yagoudin (Bacchus) & Stanislav Vlasov (Satyr) Music: Charles Gounod Choreography: Leonid Lavrovsky 2023. 5. 1.
4월의 먹은 것들~ 빠진 것도 많지만 그래도 대충 기록~ 4월 첫 일요일 점심. 어글리어스에 온 루꼴라와 트럭에서 싸게 산 가지를 맛있게 처치하기 위한 점심. 치즈퀸 세일 때 산 모짜렐라 치즈와 냉장고에서 유통기한 넘긴(^^) 생크림, 전 주에 먹고 남은 토마토 소스를 다 때려 넣어서 가지 그라탕 했는데 엄청 맛있었다. 더보기 어글리어스 초당 옥수수. 싱싱한 초당옥수수 금방 쩌낸 것보다 맛이 없긴 함. 그래도 오랜만에 초당옥수수 맛있었고 두어달만 참으면 햇 초당 옥수수들 나올 테니 그날을 기다리면서 잘 먹었다. 동생의 (크림치즈가 없어서 마스카포네로 만든) 치즈케이크. 금방 만든 레몬필을 팍팍 넣어 향긋~ 앞으론 이 변형 레시피를 애용하기로~ 오아시스에서 산 마들렌은 청크가 좀 겉돌아서 별로였다. 홍차는 쿠스미의 얼그레이... 2023. 4. 30.